Restauration : menus et repas à thèmes
Les menus
Vous trouvez le menu affiché près du restaurant.
Une commission restauration se tient à minima trois fois par an avec les résidents et les familles.
Le menu est élaboré par notre chef, Frédéric, selon les besoins nutritionnels adaptés aux résidents que nous accueillons. Les menus sont déclinés en plusieurs textures et peuvent aussi faire l’objet d’un enrichissement.
Les repas à thème
Un repas à thème est organisé chaque mois en lien avec l’animation effectuée le jour même (ex : la Bretagne, l’Alsace, la Grèce, le Beaujolais nouveau…)